Thứ Năm, 15 tháng 11, 2012

Thực đơn giảm cân kiểu kết hợp

Thực đơn giảm cân kiểu kết hợp

Thuc don giam can - Ngao sò có các nguyên tố vi lượng như kẽm, taurine…Đặc biệt taurine giúp thúc đẩy quá trình phân giải cholesterol, có tác dụng làm giảm mỡ máu và giam can hieu qua.
Đậu hũ là thực phẩm giàu protein, lượng calo thấp, có thể thay thế thịt và cá làm món ăn chính và có tác dụng giảm cân khá hiệu quả.
thuc don giam can
Cùng kết hợp 2 loại thực phẩm trên đây để tạo nên món ăn giảm béo hiệu quả  nào.
Chuẩn bị
-Ngao 400 gr
- Đậu hũ 250 gr
- Thịt muối 1 vài lát
- Gừng 1 nhánh
- Hành xanh thái nhỏ
Cách làm
-Rửa sạch ngao, đánh thật sạch vỏ để khi nấu món ăn không bị sạn.
-Đặt chảo lên bếp, đun nóng 1 thìa dầu ăn rồi cho một ít hành và gừng thái lát vào phi thơm.
-Tiếp đó cho thịt nguội thái nhỏ vào xào chín săn.
-Rồi thêm 1 bát nước to, lượng nước tùy bạn ước lượng cho vừa ăn.
-Đun sôi nước rồi cho đậu hũ cắt miếng vuông vào. Nêm 2 thìa bột canh.
-Khi nước sôi cho ngao vào, nước sôi trở lại ngao chín mở miệng là được.
-Nêm nếm lại nước canh cho vừa miệng, thực tế ngao đã có vị mặn sẵn nên bạn chú ý cho bột canh vừa phải.
-Rắc hành xanh thái nhỏ rồi tắt bếp.

THỰC ĐƠN GIẢM CÂN KIỂU THANH ĐẠM

THỰC ĐƠN GIẢM CÂN KIỂU THANH ĐẠM


Thuc don giam can - Dưa chuột, nấm là những thực phẩm có tác dụng hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Chỉ cần một chút kết  hợp tinh tế, bạn có thể tạo được các món ngon giảm cân hiệu quả. Cùng tự chế  2 món ăn ngon từ các thực phểm trên đây để lấy lại vóc dáng thon gọn nhé.
1. Dưa chuột xào nấm
Chứa rất ít calorie, chỉ 10kcal/100g, dưa chuột xứng đáng là thức ăn ‘vua’ cho việc giữ gìn vóc dáng. Axit tartronic  trong dưa chuột có tác dụng ngăn ngừa không cho carbohydrate trong các loại thực phẩm chuyển hoá thành chất béo trong cơ thể, có tác dụng tốt trong quản lý cân nặng và giam can hieu qua.
Ngoài tác dụng làm giảm cân, giảm huyết áp và giảm lượng cholesterol trong máu, nấm còn có tác động làm tăng sự sản sinh lượng insulin trong cơ thể.
Kết hợp 2 loại thực phẩm trên đây để tạo thành một món ăn đơn giản và có tác dụng giảm cân hiệu quả, cùng thực hiện nào:
Chuẩn bị
- 2 trái dưa chuột
- 2 gam nấm (các bạn tùy chọn loại nầm thích hợp)
- Ba-ro
- Rau thơm: Ngò, mùi
- Gia vị và dầu thực vật
Cách làm
- Nấm rửa sạch, nên gâm qua nước muối 5 phút, vớt ra để ráo, thái miếng vừa ăn.
- Dưa chuột rửa sạch, thái lát
- Đổ dầu vào chảo nóng, cho ba-ro thái chỉ phi thơm, sau đó cho dưa chuột và nấm vào xào chung.
- Xào lửa to, đảo nhanh tay, dưa chuột và nấm rất nhanh chín.
- Cho gia vị và rau thơm vào đảo đều.
- Tắt bếp cho ra đĩa, ăn cùng cơm nóng.

Giảm eo kinh ngạc với đỗ đen ngâm dấm

Giảm eo kinh ngạc với đỗ đen ngâm dấm

Đọc bài viết của bạn Hoàng Thị Oanh về cách giảm cân bằng đỗ đen rang ngâm dấm, đây thực sự là một cách giam can an toàn và tuyệt vời, mình đã làm và công hiệu thì khỏi phải nói. Chỉ sau hai tháng mình giảm được 8 kg. Một kỷ lục trong giảm cân mà không cần phải đến các phòng tập hay cố nhịn những món ăn mình thích.
Ngày còn sinh viên mình chỉ có 48 kg. Mặc dù được coi là mũm mĩm nhưng mình không quá ngần ngại với chiều cao khiêm tốn và chiều rộng phì nhiêu đó.  Từ khi đi làm, ngày ngày ngồi một chỗ, ít vận động và thói quen ăn nhiều đồ ngọt khiến cân nặng của mình tăng vù vù.
Điển hình, có tháng mình tăng hơn 2 kg. Sau gần 2 năm đi làm mình tăng lên 55 kg, trong khi đó mình cao chỉ 1,55m. Nhìn mình ai cũng bảo “nóng quá”. Làn da bóng mỡ, đỏ ửng của mình khiến cho cơ thể của mình càng phì nhiêu hơn. Ban đầu mình cũng nghĩ ra đủ cách giảm cân như đi bơi, đi nhảy thể dục nhịp điệu, đi tập yoga, ăn uống kiêng khem đủ thứ nhưng tình hình chẳng cải thiện được nhiều.
Từ khi mình tăng cân, 3 vòng của cơ thể cũng được đà chen nhau “trổ hoa” khiến mình tự tin ghê gớm. Mình đã phải chạy đi, chạy lại tìm cách giảm cân nhưng vẫn giữ mức 54, 55 kg.  Một lần mình đi công tác ở TP.HCM, trong đoàn công tác của mình có một chị người Cần Thơ, chị ấy thấy mình phốp pháp tưởng mình đã có mấy bé rồi. Khi nghe mình nói còn độc thân chị ấy không tin vì thân hình nở nang của mình.
Chị em về sống cùng một phòng khách sạn. Thấy mình khổ sở vì ăn uống kiêng khem để chống lại tăng cân chị ấy chỉ cười. Thế rồi chị ấy mách mình về nhà rang đậu đen cháy và ngâm với dấm đen. Đây là loại dấm đen của Nhật Bản. Chị ấy nói phương pháp giảm cân này chị ấy học được khi đi nghiên cứu sinh ở Nhật cách đó mấy năm.  Mặc dù chị ấy chưa thử nhưng giới thiệu cho bạn bè và hầu như ai cũng thành công.
Chị ấy dặn mình mua dấm đen làm từ gạo lức của Nhật hoặc của Thái Lan đều được. Sau đó về mua đậu đen rang cháy và để nguội. Sau khi đậu nguội, cho vào trong bình thủy tinh, đổ dấm lên cho bằng nước, bằng cái. Đóng nắp chặt sau 3 – 5 ngày, đậu ngấm nước dấm thì lấy ra ăn. Trước khi ăn cơm khoảng nửa giờ thì mình ăn một hai muỗng nhỏ. Đỗ đen rang cháy ngâm dấm gạo lức giam can nhanh và hiệu quả an toàn.
Giảm eo kinh ngạc với đỗ đen ngâm dấm, Giảm cân, Làm đẹp, do den giam beo, do den rang ngam dam, gao luc, lam dep, giam eo
Đỗ đen rang cháy ngâm dấm gạo lức giảm cân nhanh và hiệu quả an toàn
Để không bị quên, mình làm hẳn một lọ riêng để ở bàn làm việc và ngày nào trước khi ăn trưa mình cũng ăn. Cứ như thế, sau hơn hai tháng mình giảm được 8 kg.  Khi ăn đỗ ngâm dấm, mình không còn cảm giác thèm ăn đặc biệt là những đồ béo.  Giảm cân xong, để vòng eo thon gọn không có cảm giác chảy xệ mình được mách làm món đậu đen xanh lòng rang ngâm rượu. Đây là phương pháp giúp săn chắc của người Trung Hoa.
Đỗ đen đem rang cháy cho thơm mùi cháy. Sau đó ngâm với rượu gạo, cho thêm một ít gừng tươi. Sau 1 tháng, các bạn mang ra dùng. Vị nóng của rượu cộng với vị mát mát của đỗ đen rất dễ uống.  Gần hai năm nay mình vẫn làm món đó để cải thiện vòng hai của mình. Mặc dù, đã giảm cân và mình quay trở lại ăn các loại bánh ngọt, bánh kem nhiều nhưng không bị tăng cân trở lại như trước.
Các bạn cứ thử đi, hiệu quả cao lắm.

Chăm sóc da tuổi 20

Chăm sóc da tuổi 20

Tuổi hai mươi sở hữu làn da căng mọng và trẻ khỏe nhất nên nhiều người tin rằng chưa cần phải đầu tư thời gian và sự chú ý để chăm sóc da. Thực tế không đơn giản như vậy.

Ở độ tuổi này, bạn cần chú ý đến hai điều: đầu tiên là giữ cho làn da sạch sẽ và mịn màng. Mụn trứng cá ở tuổi dậy thì có thể sẽ khiến bạn bận tâm. Thứ hai là ngăn chặn sự xuất hiện của các nếp

Chọn đúng sản phẩm
Khi bạn đến ngưỡng tuổi 20, các dấu hiệu của tuổi dậy thì sẽ dần biến mất, đây chính là lúc bạn cần tìm hiểu những sản phẩm chăm sóc da phù hợp. Bạn sẽ cảm thấy các sản phẩm dành cho tuổi teen là không đủ dưỡng chất cho da bạn, trong khi các sản phẩm dành cho phụ nữ tuổi 30- 40 hoàn toàn chưa thích hợp. Vì thế bạn hãy dành thời gian tìm hiểu để đưa ra quyết định chuẩn xác nhất, việc lựa chọn sản phẩm đúng từ những giai đoạn đầu tiên sẽ có tác dụng tốt nhất cho làn da bạn.

Axit Salicylic
Trong thời kỳ dậy thì, bạn được sử dụng những mỹ phẩm mang tính làm sạch cao, tập trung vào việc trị mụn trứng cá. Những sản phẩm này thường chứa rất nhiều Benzoyl peroxide- thành phần mà các chuyên gia cho rằng sẽ không còn phù hợp cho độ tuổi hai mươi. Nếu bạn muốn tìm kiếm loại sản phẩm giúp thông thoáng lỗ chân lông và giảm thiểu mụn, những sản phẩm chứa axit salicylic - hợp chất hiệu quả nhất cho việc giảm thiểu nhờn cho da mà không có tác dụng phụ - là gợi ý không thể bỏ qua.

Chống oxy hóa
Chất chống oxy hóa được cho là có hiệu quả với tất cả các độ tuổi. Ở độ tuổi hai mươi, thật tốt khi bạn có thể bắt đầu chú ý đến điều này và bổ sung chất chống oxy hóa cho da mỗi ngày. Bạn có thể bắt đầu làm quen với việc uống trà xanh mỗi ngày và sẽ thấy tác dụng của chúng trong tương lai - khi bạn phải chống lại việc lão hóa của các gốc tự do.

Chống nắng
Việc chống lại các tia có hại từ mặt trời thật sự quan trọng trong suốt cuộc đời bạn, dù bạn đang ở tuổi thiếu niên, thanh niên hay trung niên. Tuy nhiên, trong những năm hai mươi, bạn sẽ muốn bôi kem chống nắng hằng ngày, dù trời râm mát, để chống lại tác hại của tia UV. Hãy chọn cho mình bộ sản phẩm chống nắng hoàn hảo nhất, chúng sẽ giúp làn da của bạn được bảo vệ mọi lúc mọi nơi.

Tẩy da chết thường xuyên
Để giữ cho làn da được sạch sẽ và các lỗ chân lông se khít, bạn cần thường xuyên massage  và tẩy tế bào chết cho da với một loại sản phẩm không gây kích ứng. Khi tẩy da chết, đừng quên massage nhẹ nhàng theo hình vòng tròn. Điều này không những làm giảm stress mà còn tăng tốc độ lưu thông của máu, đưa máu đến những nơi cần nhiều dưỡng chất và oxy. Từ đó da bạn sẽ hồng hào và căng mịn hơn.

Chăm sóc mắt
Bạn cần đặc biệt chú ý đến vùng da nhạy cảm xung quanh mắt. Hãy để tâm tìm kiếm loại kem dưỡng ban ngày và ban đêm cho vùng da nhạy cảm này. Nếu bạn còn băn khoăn không biết loại sản phẩm nào là phù hợp, hãy tìm đến chuyên gia chăm sóc da để được tư vấn.

Duy trì lối sống khỏe mạnh
Các chuyên gia cho rằng độ tuổi hai mươi là thời điểm thích hợp để bạn xây dựng cho bản thân những thói quen tốt. Việc tập thể dục đều đặn hay kế hoạch ăn uống cân bằng và khoa học đều giúp bạn chăm sóc da. Không những thế, nếu bạn có thế duy trì lối sống này, cơ thể bạn cũng sẽ luôn khỏe mạnh.

2 món ăn giảm béo hiệu quả

2 món ăn giảm béo hiệu quả

Không mất nhiều thời gian để tìm hiểu về tính năng của những thực phẩm quanh mình - những thứ mà rất tốt cho cơ thể cũng như vóc dáng của bạn!

1. Cháo bí đỏ 

Nguyên liệu: 1 quả bí đỏ, 100g gạo nếp, 50g thịt gà, 20g hành tây, 15g đỗ dẹt, 15g cà rốt, muối, xì dầu, dầu salad, rượu, bột nêm vừa phải.
giam can hieu qua

Cách làm: 

- Gạo nếp vo sạch, ngâm trong nước sạch khoảng 1h, đợi nở ra thì vớt ra.

- Hành tây, đỗ và cà rốt rửa sạch, thái hạt lựu nhỏ.

- Thịt gà rửa sạch, cắt thành hình đinh nhỏ, cho vào bát, cho muối, xì dầu, dầu salad, rượu, bột nêm vừa phải, trộn đều sau đó ướp cho nó thấm gia vị.

- Bí đỏ rửa sạch, cắt bỏ 1/3 từ trên xuống dưới, moi hạt, tạo thành hũ bí đỏ.

- Đặt nồi lên bếp, cho một ít dầu salad, sau khi dầu nóng thì cho hành, đỗ, cà rốt vào, xào lên sau đó cho thịt gà vào, đợi thịt gà chín 70% thì cho gạo nếp vào xào cùng, cho đến khi gạo hơi cứng lại.

- Để nồi chưng lên bếp, để lửa to, cho bí đỏ vào, hấp bằng lửa to trong 10 phút, dau đó đổi sang lửa vừa tiếp tục hấp 30 phút, đợi gạo, thịt chín nhừ rồi lấy ra ăn.

2. Mầm đỗ tương xào 

Nguyên liệu : 500g giá, lát gừng, muối tinh, xì dầu, đường trắng, dầu lạc vừa phải

Cách làm: 

- Giá thả vào nước sạch, bỏ vỏ, bỏ rễ

- Cho nồi lên bếp, đợi nóng lên rồi cho dầu lạc vào, đợi dầu chín 50% thì chogiá vào, xào đến khi chín 50% thì cho dầu, muối gừng, một ít nước, tiếp tục xào đến khi giá chín.

10 cách giảm cân hiệu quả nhất.

10 cách giảm cân hiệu quả nhất.

Gỉam can là một quá trình dài và nhiều khó khăn. Do đó, bạn không nên áp dụng một chế độ giảm cân quá nhanh chóng chỉ trong một thời gian ngắn ngủi nào đó.
Dưới đây là 10 cách giảm cân được coi là hiệu quả nhất
1. Để giảm cân bạn cần vitamin và các chất chống oxy hóa cùng với những thực phẩm có lợi. Đừng quên bổ sung vào thực đơn trái cây, rau xanh nhé!
2. Không nên bỏ bữa vì nó cũng chẳng giúp bạn giảm cân bao nhiêu. Vẫn cứ măm 3 bữa như bình thường, nhưng bạn hãy giảm bớt lượng thức ăn theo khả năng hấp thụ của mình. Tốt nhất nên măm rau trước bữa ăn!
3. Giảm cân bằng trái cây, rau tươi hay nước hoa quả luôn có lợi hơn là những loại thực phẩm giảm béo, vì các thực phẩm giảm béo không cung cấp đủ vitamin cho cơ thể.
4. Tránh uống các loại nước có ga, nhiều calo, nhưng hãy uống thật nhiều nước. Nước giúp cho cơ thể giữ năng lượng, giúp bạn cảm thấy khỏe mạnh. Nước là món rất có ích trong thuc don giam can của bạn. Bạn nên uống 8-10 ly nước một ngày.
5. Sau khi giảm cân, bạn có thể tự thưởng cho mình một món ăn yêu thích, chẳng hạn là một thanh sôcôla.
giam can hieu qua
Tự thưởng cho mình...
6. Nếu bạn thường xuyên măm cơm ở ngoài, tốt nhất là bạn nên gọi phần ăn nhỏ trong thời kỳ giảm cân. Tốt hơn hết là bạn nên tránh măm ở ngoài hay tiệc tùng.
7. Bạn nên gặp những chuyên gia dinh dưỡng để lựa chọn cho mình khẩu phần thích hợp cho việc giảm cân.
8. Có thể măm những món bạn yêu thích, nhưng chỉ với những món có hàm lượng chất béo ít hơn.
9. Nên đi bộ trước bữa sáng hoặc sau bữa tối. Đánh răng sau bữa tối là thông điệp gửi tới não bộ rằng bữa ăn của bạn đã chấm dứt.
10. Hãy hoạt động bất cứ khi nào có thể! Chẳng hạn đi dạo khi nghỉ trưa, chơi thể thao vào buổi sáng… Ít nhất cũng phải cố mà đi đủ 10000 bước một ngày nhé!
Nếu do đặc trưng công việc hoặc thói quen hàng ngày, bạn không thể ăn kiêng hay tập thể dục được thì lời khuyên hữu hiệu nhất dành cho bạn là dùng thực phẩm chức năng hỗ trợ giảm cân, một xu hướng mới giúp bạn giảm cân hiệu quả mà không cần ăn kiêng hay tập thể dục.
Viên giảm cân 2 Day Diet được chiết xuất nguyên chất từ nấm Linh chi Nhật Bản là biện pháp giảm cân an toàn và hiệu quả, giúp bạn giảm từ 5 đến 8 kg trong vòng một tháng mà không cần ăn kiêng.
Với chiết xuất 100% từ thảo dược thiên nhiên, 2 Day Diet mang lại ba tác dụng chính là đốt cháy mỡ, khử độc tố & trị chứng táo bón.
Thành phần có trong viên giảm cân 2 Day Diet ngăn ngừa tiêu hóa chất béo trong thức ăn, do đó giảm hấp thụ chất béo và đốt cháy hiệu quả calory và mỡ (ở bụng, cánh tay, đùi và mông).

Các cách giảm cân hiệu quả cho chị em

Các cách giảm cân hiệu quả cho chị em


Giam can hieu qua - Bạn hoa mắt trước 1001 các phương pháp giam can nhanh và đôi khi hoang mang khi có thông tin rằng thực hiện chế độ giảm cân không hề tốt cho sức khỏe có khi còn khiến bạn tăng cân hơn. Vậy đâu thực sự là lời khuyên cho bạn. Hãy tham khảo những ý kiến dưới đây biết đâu bạn sẽ tìm thấy đáp án cho mình.

1. Thanh tẩy cơ thể, nhất là gan và ruột. Tránh xa cà phê, giảm “nhập khẩu” muối, chất béo và các loại thịt đỏ, tăng cường các loại thực vật giàu dinh dưỡng như đậu, ngô... và các loại có nhiều chất xơ, các loại trái cây chứa glucosamine, các vitamin và dầu thực vật bảo đảm đủ chất. Không dùng đồ uống chứa cồn (chất cồn có tác dụng tích mỡ).

2. Uống trà xanh mỗi ngày để làm chậm quá trình ôxy hóa và lão hóa.

3. Không nên ăn vặt và tuyệt đối không bỏ bữa sáng, còn bữa tối tránh xa những món có đường.

4. Hãy tận dụng mọi cơ hội đi bộ hoặc đạp xe đạp. 45 phút đi bộ chậm sẽ tiêu thụ được 150 calo, còn 30 phút đạp xe cũng đốt cháy được 140 calo đấy.

5. Massage cơ thể 10 phút mỗi ngày để làm giảm các lớp mỡ giúp cơ thể săn chắc hơn. Xoa bóp vùng Cellulite trú ngụ (đùi, hông, mông) để tăng tuần hoàn máu đến những nơi đó “đốt cháy” lớp mỡ thừa. Thoa lên vùng tập trung Cellulite các loại dầu nóng cũng có tác dụng làm tiêu các mô mỡ. Thỉnh thoảng bạn cũng có thể ghé qua các spa để được massage cơ thể bằng thảo dược.

6. Hãy bảo vệ động mạch và tĩnh mạch khỏi bị tổn thương, xơ vữa bởi các gốc tự do bằng cách bổ sung vitamin, như vitamin C (từ cam, bưởi, kiwi), vitamin E (từ dầu thực vật)... Các vitamin với khả năng khử các gốc tự do thành các chất vô hại sẽ giúp ngăn ngừa hiện tượng mỡ đông cục.

7. Hãy làm cho cơ thể toát mồ hôi hàng ngày bằng cách chơi thể thao hay thực hiện xông hơi ít nhất 1 lần/tuần để đốt cháy năng lượng thừa - nguyên nhân tích tụ các khối mỡ dưới da. Tập thể dục đều đặn là một biện pháp hiệu quả làm tiêu Cellulite.

Bạn hãy dành thời gian đi bộ nhanh hoặc leo bộ 10 tầng cầu thang mỗi ngày tương đương 3.000 bước chân = 5-6km, không ngán những việc nặng trong gia đình (điều này chắc các ông xã sướng rơn), lên xuống cầu thang nhiều. Nếu tập aerobic, bạn nên chú trọng các động tác đòi hỏi vận động nhiều ở chân và mông.

8. Hãy cười nhiều hơn bởi khoa học đã chứng minh stress làm bạn béo lên. Cách giảm stress hữu hiệu nhất là hãy cười lên để phải phóng các phân tử endorphin - thần dược đem lại sự thoải mái, hơn nữa cười cũng sẽ khiến nhịp tim đập nhanh như đang chạy 50m.

9. Không dùng quá 4 thìa cà phê đường mỗi ngày và luôn chú ý đến lượng protein từ thịt nạc, trứng... đủ để đảm bảo các bắp thịt luôn săn chắc.

Đơn giản vậy đó. Có điều bạn phải quyết tâm, quyết tâm và quyết tâm. Chữa được Cellulite, bạn sẽ không chỉ có vóc dáng thon thả mà còn trở thành người năng động, có kỷ luật, không ngại khó, ngại khổ.

3 Loại Vitamin giúp giảm cân nhanh

3 Loại Vitamin giúp giảm cân nhanh


Vitamin là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống khoa học nhưng nó cũng có tác dụng rất lớn trong việc giảm cân. Các loại vitamin B, vitamin C, vitamin D/canxi tăng cường quá trình trao đổi chất, tăng cường hệ miễn dịch và giảm “dự trữ” chất béo.

Bổ sung thêm các vitamin trong chế độ ăn uống của bạn sẽ giúp bạn đạt được mục tiêu giam can nhanh hơn và hiệu quả hơn, đồng thời giúp cơ thể của bạn hoạt động ở khả năng cao nhất của nó.
giam can nhanh


1. Vitamin D/canxi

Canxi giúp giảm nguy cơ của hội chứng kháng insulin và quá trình tích tụ chất béo. Bằng chứng cho thấy chế độ ăn uống giàu canxi giúp bạn tránh hiện tượng tăng cân ở tuổi trung niên bằng cách giảm dự trữ chất béo. Theo nghiên cứu, thì những phụ nữ không được cung cấp canxi đầy đủ thường có vòng eo lớn hơn, dễ mặc bệnh béo phì hơn và có lượng mỡ trong cơ thể nhiều hơn. Vì vậy, việc cung cấp thêm canxi vào chế độ ăn kiêng là giải pháp bổ sung hoàn hảo để bạn đẩy nhanh quá trình giảm cân.

2. Vitamin B
Các vitamin nhóm B (B2, B3, B5 và B6) rất quan trọng trong việc thúc đẩy quá trình trao đổi chất và tăng cường hoạt động của tuyến giáp. Điều này rất quan trọng bởi sự mất cân bằng của tuyến giáp sẽ khiến bạn tăng cân.

Vitamin B2, riboflavin và vitamin B6 sẽ kích thích các hoạt động của tuyến giáp. Vitamin B3 giúp điều chỉnh các hormone tuyến giáp cũng như lượng đường. Vitamin B5 đóng vai trò quan trọng trong việc giải phóng năng lượng từ chất béo, carbohydrate và tinh bột. Do đó, vitamin B có rất nhiều đóng góp của trong việc giam can của bạn.

3. Vitamin C
Khi cơ thể “hoạt động” tốt, nó giúp quá trình đốt cháy chất béo nhanh hơn và vitamin C có vai trò quan trọng trong quá trình này. Vitamin C được biết đến với nhiều đặc tính y tế bao gồm tăng cường hệ miễn dịch, ngăn chặn bệnh nhiễm trùng và đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm cân. Vitamin C đã được chứng minh là giúp giảm cholesterol và giúp bạn có một trái tim khỏe mạnh. Vitamin C cũng là một phần quan trọng trong quá trình chuyển đổi glucose, cung cấp năng lượng cần thiết cho các tế bào. Năng lượng này giúp cơ thể đốt cháy chất béo và đường dư thừa một cách hiệu quả.

Dấu hiệu bạn đang cần giảm cân

Dấu hiệu bạn đang cần giảm cân


Một ngày nào đó, bạn bỗng thấy những người xung quanh nhìn mình bằng ánh mắt khác lạ kèm theo lời nhận xét: “Béo lên rồi đấy, giảm cân đi”. Bạn giật mình thắc mắc: “Tại sao mình lại không nhận ra nhỉ? Mình đã đến mức phải giảm cân chưa?”
Đây chắc chắn là câu hỏi khó và tự bản thân bạn sẽ không thể đủ tự tin để trả lời. Vậy thì hãy tham khảo 6 dấu hiệu chứng tỏ bạn cần giam can như dưới đây nhé:
1. Quần áo của bạn không còn vừa nữa
Lần gần đây nhất, bạn cố gắng mặc chiếc quần jeans mà mình vẫn yêu thích nhất, nhưng kết quả là dù cố gắng bao nhiêu đi nữa, bạn vẫn không thể kéo nó lên được. Ngay cả áo cũng vậy. Khó khăn lắm bạn mới chui vào được chiếc áo vẫn mặc trước đây nhưng dù mặc vào được bạn lại không cử động thoải mái.
Điều này chứng tỏ gì? Chứng tỏ ra đến lúc bạn cần giảm cân rồi, vì trọng lượng của bạn đã tăng lên đáng kể so với trước đó.
2. Những người khác “phát biểu ý kiến”
Theo phép lịch sự, người ta ít khi chê người khác béo, đặc biệt là chê phụ nữ. Nhưng một khi người thân hoặc bạn bè bạn phải thốt lên “tăng cân rồi đấy” hay “sao dạo này béo thế?” thì bạn cần biết rằng bạn đang có vấn đề với cân nặng.
Cân nặng có mối quan hệ mật thiết với sức khỏe, thậm chí nó còn gián tiếp gây ra các bệnh như tiêu đường, tim mạch, hô hấp… Vì vậy, khi nhận được những lời nhận xét như này, bạn đừng vội cáu giận mà hãy nghĩ ngay đến chuyện giảm cân nhé.
3. Ngại vận động
Nếu bạn luôn cảm thấy uể oải và mệt mỏi, nó có thể là một dấu hiệu bạn cần phải giảm cân. Đặc biệt, nếu trước đây bạn không hề có những dấu hiệu như cảm thấy ì ạch, mệt mỏi khi leo cầu thang, đi bộ hay ngại vận như thế này (trong khi bạn không hề có biểu hiện gầy đi) thì chứng tỏ việc cần giảm cân đã ở mức báo động và cấp thiết.
Tất nhiên, có rất nhiều nguyên nhân khác khiến bạn mệt mỏi và mất hết hứng thú với mọi thứ trong cuộc sống (như stress chẳng hạn) nhưng dấu hiệu thừa cân cũng có thể là nguyên nhân phổ biến, thường gặp.
4. Bác sĩ đề nghị
Một khi bác sĩ đã đề cập đến cân nặng của bạn như là một vấn đề sức khỏe, thì chắc chắn đó là một dấu hiệu bạn cần phải giảm cân một cách nghiêm túc! Thừa cân có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng mãn tính, thậm chí chết người như ngưng thở khi ngủ, bệnh tiểu đường, bệnh tim…
5. Chỉ số BMI
BMI (Body Mass Index) là một chỉ số cho biết trọng lượng của bạn có phù hợp với chiều cao của mình hay không (nói cách khác nó là chỉ số phản ánh sự phát triển bình thường của cơ thể) – gọi là chỉ số khối cơ thể.
Chỉ số này được tính bằng trọng lượng cơ thể (kg)/bình phương chiều cao (m). Nếu BMI rơi vào khoảng 25-29,9 thì bạn thuộc nhóm béo phì độ I, khoảng 30-34,9 là béo phì độ II và khoảng BMI > 35 là béo phì độ III. Nhìn chung, BMI cứ trên 25 là bạn cần nghĩ đến phuong phap giam can ngay lập tức.
6. Ăn không thấy no
Hầu hết các phụ nữ trưởng thành cần phải tiêu thụ khoảng 2.000-2.500 calo mỗi ngày để duy trì một trọng lượng khỏe mạnh. Nếu bạn không mấy để ý đến chuyện ăn những gì hoặc ăn bao nhiêu calo (hiểu đơn giản là ăn mãi chẳng no) thì rất có thể đó là một dấu hiệu cảnh báo về cân nặng của bạn.

Thứ Tư, 14 tháng 11, 2012

Những nguyên tắc giúp giảm cân nhanh

Những nguyên tắc giúp giảm cân nhanh



Bạn đang muốn giam can nhanh, hiệu quả, lâu dài mà tâm lý vẫn thoải mái ? Hãy làm theo 8 nguyên tắc đơn giản dưới đây của chuyên gia dinh dưỡng Kim Hoffmann giúp cơ thể giảm cân lâu dài.

Ăn đều đặn

Ăn đều đặn, không bỏ bữa là một trong những yếu tố quan trọng giúp bạn giữ nguyên lượng đường trong máu. Ăn nhiều bữa cung cấp cho bạn năng lượng liên tục, không thèm ăn, tâm trạng ổn định, tăng cường việc trao đổi chất cũng như tránh việc tích mỡ của cơ thể. Các chuyên gia khuyên bạn nên ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày cách nhau 3-4 giờ.

Ăn thật sớm

Cơ thể bạn nạp năng lượng trong vòng 1 giờ sau khi tỉnh giấc, tức trước khi bạn tập thể dục sáng. Do nhịn đói suốt đêm, nên nếu bạn không ăn ngay khi mới thức giấc, cơ thể sẽ phải tự nuôi mình bằng cách rút năng lượng từ cơ hoặc mỡ. Tuy nhiên, cơ bắp thường là được lựa chọn nếu lượng đường trong máu quá thấp.

Ăn thực phẩm chuyển hóa thành đường

Mặc dù ai cũng tin rằng, đường không tốt, nhưng các cơ quan trong cơ thể thực sự rất cần đường glucose - nguồn năng lượng chính. Đừng bao giờ coi nhẹ những thực phẩm chứa nhiều tinh bột sẽ chuyển hóa thành đường khi vào cơ thể  như gạo, bánh mỳ, ngũ cốc, khoai tây, các loại rau củ có bột, sữa…. Chọn một lượng lương thực vừa phải thích hợp cho bữa ăn chính hoặc bữa phụ giúp bạn nạp năng lượng tức thì cho cơ thể. Nếu lượng đường trong máu quá cao, bạn có thể giảm tinh bột, ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ và một ít chất béo.

Ăn với lượng nhỏ

Vì bạn ăn nhiều bữa trong ngày, nên mỗi lần bạn nên ăn một lượng ít. Mỗi bữa bạn nên ăn 1 đơn vị tinh bột (1 chén cơm hoặc 2 lát bánh mỳ) cộng với protein và chất béo. Với bữa ăn nhẹ, bạn có thể dùng ít trái cây và 1 hộp sữa chua, hay vài cái bánh quy.

Tìm hiểu các tín hiệu cơ thể

Tín hiệu đầu tiên bạn cần “nghe” từ cơ thể là đói. Có 2 dạng đói: Bụng đói và miệng đói. Bạn cần phải học cách chỉ đáp ứng cái đói của dạ dày. Tín hiệu thứ hai là cảm giác no – dấu hiệu báo bạn nên ngừng ăn. Ăn cho đã thèm và ăn cho no khác nhau, bạn nên phân biệt rõ ràng để thành công trong quá trình giam can nhanh.

Dồn calo vào buổi sáng

Thói quen xấu của chúng ta là ăn rất ít vào ban ngày và ăn bữa thịnh soạn nhất vào buổi tối. Dồn lượng thức ăn nhiều calo nhất vào nửa ngày đầu giúp bạn ít thèm ăn và ăn ít hơn trong bữa tối.

Hãy kiên trì

Hãy nhớ, bạn càng ăn uống điều độ bao nhiêu thì cơ thể bạn càng thích nghi với chế độ ăn đó bấy nhiêu. Nhiều người nghĩ rằng bỏ ăn kiêng 1 ngày chẳng nhằm nhò gì khi họ đã kiêng khem cả mấy tháng. Tuy nhiên, điều này khiến cho sự trao đổi chất mạnh mẽ hơn, cơ thể đốt cháy calo ít hơn. Điều quan trọng là bạn phải lập tức quay về quỹ đạo ăn uống ngay trong bữa tiếp theo.

Nếu thấy mình đang ăn kiêng, thì bạn đang sai đường

Bạn đang thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh chứ không phải là hình phạt. Một khi tập được thói quen ăn uống tốt cho sức khỏe và vóc dáng thì bạn sẽ cảm thấy việc thực hiện chuyện này hết sức dễ dàng. Hãy chắc rằng chế độ đang áp dụng phù hợp với lối sống và sở thích của bạn.

Ăn trứng giun để giảm cân nhanh

Ăn trứng giun để giảm cân nhanh

Nghe thật đáng sợ, nhưng đó lại là biện pháp mà rất nhiều nữ sinh Trung Quốc cho rằng giam can nhanh và hiệu quả

Những nữ sinh viên ở vùng Phúc Kiến, Trung Quốc gần đây rộ lên xu hướng ăn…trứng giun đũa để có thể giảm cân mà không cần ăn kiêng hay luyện tập. Lý do là bởi vì các nhà tuyển dụng ngày càng khó tính, và một cơ thể gọn gàng sẽ có được cơ hội việc làm cao hơn.
giam can nhanh

Giun đũa nở và sống kí sinh trong ruột sẽ gây ra một số vấn đề sức khỏe, trong đó có triệu chứng khiến người bệnh sút cân rõ rệt. Nhưng thay vì thấy nó nguy hiểm, các cô gái trẻ hơi mập mạp một chút lại coi đó là cơ hội để dễ dàng giảm cân.

Sự thiếu việc làm trầm trọng diễn ra khắp đất nước Trung Quốc đã khiến các nữ sinh viên phải chịu một áp lực rất lớn, ngoài năng lực còn cần một ngoại hình hấp dẫn hơn để đảm bảo có được một công việc. Bên cạnh phương pháp ghê rợn như ăn trứng giun, những nữ sinh viên còn có nhiều cách rất kì quặc khác như nhìn chằm chằm vào các bức tranh nhiều giờ không ngừng nghỉ để kiềm chế sự thèm ăn, sử dụng loại xà phòng đặc biệt tắm hơn 10 lần một ngày để tắm giảm cân… Những biện pháp này hoàn toàn không có cơ sở khoa học, hơn nữa còn rất nguy hiểm đến sức khỏe. Vào những năm 90, trà giảm béo và châm cứu được nhiều người lựa chọn, nhưng giờ đây xem ra những phương pháp này không còn mấy hiệu quả để giam can nhanh nữa.

Trung Quốc là đất nước đông dân nhất thế giới, trong đó hiện tại chỉ có 780 triệu người có việc làm, còn lại đều đang thất nghiệp, đặc biệt là ở các vùng nông thôn.

Phương pháp giảm cân hiệu quả

Phương pháp giảm cân hiệu quả

Mới đây các nhà khoa học Australia đã tìm ra phuong phap giam can hiệu quả nhất - giảm chỉ số đường huyết.

Thí nghiệm đã được tiến hành với sự tham gia của 202 tình nguyện viên. Trong thời gian từ 5 tuần đến 6 tháng, các tình nguyện viện đã thực hiện chế độ ăn kiêng khác nhau. Kết quả cho thấy ăn kiêng giảm chỉ số đường huyết giúp giam can nhiều hơn các chế độ ăn kiêng khác (trung bình giảm được hơn 1kg).

Chế độ ăn kiêng này còn làm giảm cholesterin và lượng đường trong máu. Ngoài ra, nó không làm thay đổi đột ngột những thói quen ăn uống trước đây.



Chỉ số đường huyết (viết tắt là GI) là vận tốc chuyển hoá của một carbohydrate trong món ăn thành glucose để hấp thụ vào máu, tức là tốc độ làm tăng đường huyết sau khi ăn một thức ăn nào đấy. Do vậy, chỉ số đường huyết giúp xác định rõ ảnh hưởng của từng loại thực phẩm đến lượng đường trong máu.

Thực phẩm có chỉ số đường huyết cao như bánh mỳ, đồ ngọt… sẽ làm tăng lượng đường trong máu. Ngược lại, các thực phẩm có chứa nhiều chất xơ như rau quả, ngũ cốc, gạo… có chỉ số đường huyết thấp. Vì vậy, khi ăn những loại thực phẩm này đường huyết tăng chậm hơn ăn các loại đường tinh khiết.

Phương pháp ăn kiêng này rất dễ thực hiện, bạn có thể thoái mái ăn các thực phẩm có chỉ số GI thấp.

Ăn trái cây gì để giảm cân nhanh?

Ăn trái cây gì để giảm cân nhanh?



 giam can nhanh
1. Ăn chuối chấm mật ong có tác dụng giam can nhanh ?
Chuối chứa nhiều chất xơ, có tác dụng kích thích dạ dày và đại tràng co bóp, đồng thời cũng có ích trong việc chống táo bón. Nếu không ăn gì mà chỉ ăn chuối chấm mật ong thì sẽ bị thiếu nhiệt lượng và đương nhiên sẽ gầy nhanh. Nhưng khi giảm béo cấp tốc, cơ thể sẽ có những phản ứng xấu vì không thích ứng kịp. Nếu suốt ngày chỉ ăn chuối mà không ăn thức ăn khác thì cơ thể sẽ thiếu một số thành phần dinh dưỡng như là protein và khoáng chất. Lâu dần cơ thể sẽ xuất hiện nhiều bệnh tật khó lường.

2. Ăn bưởi thay cho một bữa ăn chính trong ngày giảm được béo?
Bưởi đào chứa nhiều vitamin C, hàm lượng đường lại không cao, vì thế, nếu ăn bưởi thay cho một bữa ăn chính trong ngày thì sẽ hấp thụ được ít nhiệt lượng. Nếu như bạn kiểm soát thích hợp được mức nhiệt lượng của bữa ăn thì một thời gian sau sẽ gầy đi. Tuy nhiên, nếu cơ thể yếu thì nên ăn vài cái bánh quy để tránh tình trạng acid trong bưởi làm đau dạ dày vì bụng đói.

3. Ăn lê sẽ có hiệu quả làm gầy nhanh?
Lê chứa nhiều acid béo không no nên dễ làm cho bạn có cảm giác no bụng. Nếu ăn để giảm béo trong thời gian ngắn thì đương nhiên có tác dụng. Tuy nhiên, sau đó bạn không thể ăn ngay lại mức ăn cũ, nếu không dạ dày sẽ không thích ứng được. Ngoài ra, trong lê còn chứa chất béo thực vật, nếu ăn quá nhiều thì sẽ tích trữ rất nhiều nhiệt lượng.

4. Ăn táo liên tục sẽ giam can nhanh ?
Táo là loại trái cây hàm lượng calo ít, dinh dưỡng cao, vì vậy mọi người thường ăn để giảm béo. Tuy nhiên, trái táo so với bữa ăn chính thì nhiệt lượng quá thấp giúp giảm béo nhanh, nhưng lâu dần dinh dưỡng không cân bằng sẽ làm cho cơ thể không thể chịu đựng nổi. Đặc biệt, khi dừng ăn táo, cân nặng lại về nguyên như cũ.

Mẹo giảm cân nhanh chóng

Mẹo giảm cân nhanh chóng




giam can nhanh

Lựa chọn thực phẩm nhiều rau quả và uống nhiều nước là một trong những cách để giam can nhanh chóng. Sau đây là 5 mẹo giúp bạn thực hiện được điều đó.





Nếu bạn đang lên kế hoạch giam can thì đừng bỏ qua những mẹo nhỏ sau để mau có được vóc dáng ao ước.
Bữa ăn nhiều rau
Thực tế rất khó để loại bỏ hoàn toàn những món ăn chứa nhiều đạm và chất béo để thay bằng món rau thanh đạm. Vì thế bạn có thể kết hợp các món ăn với rau để tăng cảm giác ngon miệng. Chẳng hạn như rau xào thịt bò, mì ống trộn cà chua, trứng cuộn cà rốt, cà chua và bông cải xanh. Bằng cách này bạn sẽ ăn no bụng và không hề lo đã ăn quá nhiều chất béo.

Xay hoa quả và trái cây

Thay vì nước ép, bạn nên xay các loại hoa quả vì cơ thể bạn cần nhiều chất xơ để đảm bảo cho hoạt động hàng ngày. Bên cạnh đó, lượng vitamin giàu có trong rau quả sẽ giúp bạn duy trì được sự khỏe mạnh, dẻo dai.

Đừng ngồi lỳ hơn 4h đồng hồ
Nghiên cứu cho thấy sau 4h ngồi lỳ quá trình trao đổi chất sẽ chậm lại và đi vào giai đoạn lưu trữ chất béo. Vì thế nếu bạn có công việc bắt buộc phải ngồi nhiều thì hãy cố gắng đi lại một chút sau ít nhất 4h để giúp cơ thể trao đổi chất.

Thực phẩm giàu nước

Những món salat như dưa chuột, cà chua, rau chứa rất nhiều nước vì thế sẽ ngăn chặn cảm giác thèm ăn. Bên cạnh đó, trong bữa ăn nên uống nước để giúp tăng cảm giác no bụng.

Đợi cho bụng cồn cào
Hãy chỉ nên nạp thức ăn khi bạn nghe được tiếng bụng sôi lên vì đói. Đây là một thủ thuật rất hữu ích vì nó giúp đốt cháy lượng calo trong cơ thể trước khi bạn sẵn sàng với việc nạp năng lượng mới.

Giảm béo toàn diện với các loại thực phẩm

Giảm béo toàn diện với các loại thực phẩm



Bạn chắc chắn đã nghe rất nhiều về các loại thực phẩm giảm cân như cà chua, cá tươi, chuối, bưởi… Tất nhiên, nếu bạn từng tham gia một quá trình ăn kiêng cộng với tập thể dục, hay theo đuổi những thuc pham giam can khác mà chưa thành công, bạn nên thử 6 loại thực phẩm được giới thiệu trong bài này xem sao.
Giảm béo vùng mặt - cần tây
Hàm lượng chất xơ trong cần tây khá cao, một cây cần tây chứa khoảng 5 kalo nhiệt lượng. Nhai cần tây đòi hỏi mất 8 kalo nhiệt lượng, tiêu hóa xuống dạ dày đòi hỏi phải có thêm 5 kalo nhiệt lượng nữa. Do vậy bạn có thể yên tâm ăn thoải mái rau cần tây.
Giảm béo vùng vai - chanh leo
Vai u lên trước hết là do thể trạng từng người và sau đó là do cơ thể hấp thụ quá nhiều đường nên chuyển hóa thành lớp mỡ dày trên vai.
Muốn giảm béo vùng vai trước hết cần giảm hấp thụ lượng đường vào cơ thể. Nhiệt lượng của quả chanh leo rất thấp, đây là thứ quả chứa một loại xúc tác giúp cho cơ thể giảm bớt sự hấp thụ đường.
Giẻm béo vùng eo - dâu tây
Dâu tây có chứa chất acid aspartic, có tác dụng làm mất đi lượng nước thừa ở phần eo, làm tiêu lớp mỡ thừa tích tụ ở vùng eo. Bạn hãy ăn dâu tây thường xuyên sẽ có được vòng eo vừa ý.
Giảm béo vùng bụng - cà chua
Bụng dưới to là nỗi lo lắng và đau khổ của hầu hết nữ nhân viên văn phòng thường ngồi hàng giờ trước màn hình vi tính.
Khi ngồi nhiều, đường ruột của bạn tích tụ quá nhiều chất thải. Cà chua có khả năng hút mỡ lại chứa nhiều chất xơ, rất tốt cho việc hấp thụ lượng mỡ dư thừa trong ruột, đẩy lượng mỡ và chất độc ra ngoài cơ thể. Bạn nên ăn cà chua tốt nhất trước bữa ăn.
Giảm béo vùng đùi - củ cải trắng
Khi lượng mỡ của cả cơ thể tiêu hao gần hết thì mới tới lượt mỡ vùng đùi. Do đó, muốn giảm béo vùng đùi không phải là chuyện dễ.
Trong củ cải trắng có chứa dầu hạt cải, có tác dụng thúc đẩy các acid béo trao đổi chất nhiều hơn, tiêu hao nhiều mỡ hơn và như vậy sẽ làm giảm được số đo của vòng đùi.
Giảm béo vùng bụng chân - dưa hấu
Dưa hấu có chứa nhiều đường nhưng lượng đường trong dưa hấu không đủ để làm bạn tăng thêm cân.
Dưa hấu có chứa nhiều limocitrin acid, giúp đào thải chất độc ra khỏi cơ thể. Đặc biệt, dưa hấu còn chứa nhiều kali, làm cho bắp chân bạn thon gọn hơn.

Chủ Nhật, 11 tháng 11, 2012

Giảm cân hiệu quả với đậu đen


Đậu đen là thứ ngũ cốc quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày của chúng.
   Đỗ đen giàu chất xơ, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, có tác dụng khử độc sulfates, tăng cường năng lượng cho cơ thể và ổn định lượng đường huyết, là nguồn bổ sung protein cho cơ thể, giúp giảm cân hiệu quả.
   Một số công dụng khác của đỗ đen là chống suy giảm thị lực, đục thủy tinh thể, nhức đầu do can thận âm hư, hư hỏa bốc lên làm mặt đỏ phừng, mắt đỏ, hay cáu giận; giữ gìn nhan sắc để trẻ lâu; chữa bệnh ra mồ hôi nhiều do thể trạng suy nhược. Ăn đỗ đen còn chữa bệnh thủy thũng do thận hư, viêm da lở loét do nhiệt độc hoặc ngộ độc thuốc và thực phẩm…Đậu đen cũng được coi là siêu thực phẩm chống lão hóa, làm đep da .
         

               Ảnh minh họa internet . Bài đăng mục đời sống

    Một chén đậu đen chỉ chứa 15 gram protein mà không chứa chất béo bão hòa nên rất an toàn cho giảm cân. Một loại ngũ cốc tự nhiên không những chứa nhiều chất có ích cho cơ thể, ngăn được nhiều bệnh mà còn giúp giảm béo hiệu quả thì tại sao bạn không dùng chúng hằng ngày. Nhâm nhi một chén đậu đen vừa giúp bạn bổ sung chất, chống đói, chống thèm ăn từ đó bạn có thể kiên trì giảm cân. Bạn còn có thể ninh nhừ đậu đen và lấy nước đó để uống hàng ngày cũng có tác dụng giảm cân rất tốt. Nhưng phải nhớ là không cho đường nhé!
   Các bạn có thể thoải mái ăn kiêng với đậu đen không sợ thiếu chất, thiếu chất xơ. Một món ăn nữa từ đậu đen rất tốt cho da và giảm cân hiệu quả cho chị em trong mùa hè này là đậu phụ sốt với đậu đen.
   Đậu phụ 2 bìa, các bạn thái nhỏ và rán lướt qua dầu. Không nên rán giòn vì sẽ mất chất đậu nành. Đỗ đen mang luộc qua nước sôi và ngâm từ 2 -3 giờ cho đỗ nở bung ra. Nếu không các bạn có thể nấu đỗ cho nhừ dần.
  Cho đậu phụ vào đun nhỏ lửa cho đến khi miếng đậu cứng lại. Sau đó đổ hỗn hợp đậu đen đã nhừ và đun nhỏ lửa. Nêm gia vị vừa ăn. Khi nào gần tắt bếp, các bạn cho tiêu, tỏi, lá hành vào và ăn nóng với cơm hoặc ăn dưới dạng súp cũng rất ngon.

Giảm cân sau khi sinh

Giảm cân sau khi sinh


Mặc dù sau khi sinh bạn có thể đã giảm vài kg nhưng cơ thể thì vẫn trông như lúc đang mang thai. Vậy làm thế nào để tập luyện và ăn kiêng sau khi sinh nở một cách hiệu quả? Hãy tham khảo một số cách dưới đây:
giam can

Ăn kiêng sau khi sinh

Cơ thể bạn đang dần hồi phục và bạn cần nạp thêm chất dinh dưỡng để phục hồi năng lượng. Và nếu như bạn nuôi con bằng sữa mẹ thì phải luôn duy trì nguồn sữa mẹ. Thay vì theo chế độ ăn kiêng triệt để, bạn nên theo một chế độ cân bằng chất dinh dưỡng để bổ sung cho nguồn sữa mẹ, cho cả cơ thể bạn nữa. Chọn những loại thực phẩm giàu chất xơ nhưng ít calo để bạn vẫn cảm thấy no, những loại thực phẩm nguyên hạt, trái cây, rau củ sống hoặc hấp. Hấp thụ nhiều canxi (nếu bạn cho con bú thì phải ăn thức ăn có canxi 5 bữa/ngày) và thêm nhiều protein (những loại thực phẩm như thịt nạc, cá, trứng). Và bạn nên cho con bú vì nhiều phụ nữ giảm cân được trong quá trình nuôi con bằng sữa mẹ do việc sản sinh sữa của cơ thể làm tiêu hao 500 calo/ngày.
Ngay cả khi bạn không nuôi con bằng sữa mẹ đi nữa thì bạn vẫn cần tăng cường sức khỏe và ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, nên tránh các chế độ ăn kiêng cắt giảm nhiều thức ăn cung cấp năng lượng và dinh dưỡng. Thực tế chỉ cần ăn ít chất béo là có thể giúp bạn giam can được. Và đặt ra mục tiêu thực tế cho bản thân. Giam can sau khi sinh ngay lập tức là điều không thể vì cơ thể bạn trải qua một thời gian dài để tích trữ cân nặng thì cũng cần chừng ấy thời gian để giảm đi số cân nặng đó.

Tập luyện sau khi sinh

Ăn uống khỏe mạnh là bước đầu tiên giúp bạn có lại vóc dáng như xưa, bước tiếp theo là tập luyện. Tất nhiên là tập thể dục có lẽ là điều cuối cùng bạn muốn làm. Bạn cảm thấy mệt, buòn phiền, con bạn quấy khóc vào buổi đêm,…Tất cả khiến bạn kiệt sực. Vì thế, đối với những người mới bắt đầu thì nên tập ít và nghỉ ngơi nhiều. Trong 6 tuần đầu sau khi sinh, cố gắng đừng quá lo nghĩ về vóc dáng của bạn, dù điều này là rất khó. Sau đó, bắt đầu tập từ những động tác đơn giản như chống đẩy, đi bộ (bạn nên hỏi ý kiến bác sỹ về những bài tập sau khi sinh). Sau đó bạn có thể tập những bài tập dành cho phụ nữ sau khi sinh.

Nguyên tắc giảm cân nhanh

Nguyên tắc giảm cân nhanh


Bạn đang muốn giam can nhanh , hiệu quả, lâu dài mà tâm lý vẫn thoải mái? Hãy làm theo 8 nguyên tắc đơn giản dưới đây của chuyên gia dinh dưỡng Kim Hoffmann giúp cơ thể giảm cân lâu dài.

Ăn đều đặn
Ăn đều đặn, không bỏ bữa là một trong những yếu tố quan trọng giúp bạn giữ nguyên lượng đường trong máu. Ăn nhiều bữa cung cấp cho bạn năng lượng liên tục, không thèm ăn, tâm trạng ổn định, tăng cường việc trao đổi chất cũng như tránh việc tích mỡ của cơ thể. Các chuyên gia khuyên bạn nên ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày cách nhau 3-4 giờ.
Ăn thật sớm
Cơ thể bạn nạp năng lượng trong vòng 1 giờ sau khi tỉnh giấc, tức trước khi bạn tập thể dục sáng. Do nhịn đói suốt đêm, nên nếu bạn không ăn ngay khi mới thức giấc, cơ thể sẽ phải tự nuôi mình bằng cách rút năng lượng từ cơ hoặc mỡ. Tuy nhiên, cơ bắp thường là được lựa chọn nếu lượng đường trong máu quá thấp.
Ăn thực phẩm chuyển hóa thành đường
Mặc dù ai cũng tin rằng, đường không tốt, nhưng các cơ quan trong cơ thể thực sự rất cần đường glucose - nguồn năng lượng chính. Đừng bao giờ coi nhẹ những thực phẩm chứa nhiều tinh bột sẽ chuyển hóa thành đường khi vào cơ thể  như gạo, bánh mỳ, ngũ cốc, khoai tây, các loại rau củ có bột, sữa…. Chọn một lượng lương thực vừa phải thích hợp cho bữa ăn chính hoặc bữa phụ giúp bạn nạp năng lượng tức thì cho cơ thể. Nếu lượng đường trong máu quá cao, bạn có thể giảm tinh bột, ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ và một ít chất béo.
Ăn với lượng nhỏ
Vì bạn ăn nhiều bữa trong ngày, nên mỗi lần bạn nên ăn một lượng ít. Mỗi bữa bạn nên ăn 1 đơn vị tinh bột (1 chén cơm hoặc 2 lát bánh mỳ) cộng với protein và chất béo. Với bữa ăn nhẹ, bạn có thể dùng ít trái cây và 1 hộp sữa chua, hay vài cái bánh quy.
Tìm hiểu các tín hiệu cơ thể
Tín hiệu đầu tiên bạn cần “nghe” từ cơ thể là đói. Có 2 dạng đói: Bụng đói và miệng đói. Bạn cần phải học cách chỉ đáp ứng cái đói của dạ dày. Tín hiệu thứ hai là cảm giác no – dấu hiệu báo bạn nên ngừng ăn. Ăn cho đã thèm và ăn cho no khác nhau, bạn nên phân biệt rõ ràng để thành công trong quá trình giam can nhanh.
Dồn calo vào buổi sáng
Thói quen xấu của chúng ta là ăn rất ít vào ban ngày và ăn bữa thịnh soạn nhất vào buổi tối. Dồn lượng thức ăn nhiều calo nhất vào nửa ngày đầu giúp bạn ít thèm ăn và ăn ít hơn trong bữa tối.
Hãy kiên trì
Hãy nhớ, bạn càng ăn uống điều độ bao nhiêu thì cơ thể bạn càng thích nghi với chế độ ăn đó bấy nhiêu. Nhiều người nghĩ rằng bỏ ăn kiêng 1 ngày chẳng nhằm nhò gì khi họ đã kiêng khem cả mấy tháng. Tuy nhiên, điều này khiến cho sự trao đổi chất mạnh mẽ hơn, cơ thể đốt cháy calo ít hơn. Điều quan trọng là bạn phải lập tức quay về quỹ đạo ăn uống ngay trong bữa tiếp theo.
Nếu thấy mình đang ăn kiêng, thì bạn đang sai đường
Bạn đang thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh chứ không phải là hình phạt. Một khi tập được thói quen ăn uống tốt cho sức khỏe và vóc dáng thì bạn sẽ cảm thấy việc thực hiện chuyện này hết sức dễ dàng. Hãy chắc rằng chế độ đang áp dụng phù hợp với lối sống và sở thích của bạn.

Giảm cân: chuyện thật như đùa

Giảm cân: chuyện thật như đùa

Thuoc giam can là hết sức cần thiết, đặc biệt trong ngày hè nếu như bạn muốn diện những chiếc đầm thật xinh đẹp. Những mẹo giảm cân nho nhỏ dưới đây hẳn sẽ là gợi ý thú vị cho bạn.
giam can


1. Uống dầu ăn

Khi tác giả cuốn "Shangri-La Diet", tiến sĩ, nhà tâm lý học Seth Roberts, đưa ra chế độ giảm béo này, nhiều người đã cho đó là ý tưởng điên rồ. Nhưng Seth không quan tâm tới dư luận, ông tiếp tục nghiên cứ vấn đề này và một thập kỷ sau, điều đó đã được chứng minh.

Chế độ ăn uống theo "Shangri-La Diet" là uống đều đặn 1-3 muỗng canh nước đường và 1-2 muỗng canh dầu oliu. Cách sử dụng là 2-3 lần mỗi ngày giữa các bữa ăn. Theo Seth, cách này sẽ giúp kiềm chế cơn thèm ăn và nhờ thế sẽ giúp giam can hieu qua.

Seth cho rằng khi bạn ăn nhiều thực phẩm quen thuộc với nhiều mùi thơm hấp dẫn, bộ não sẽ bị kích thích đói, khiến bạn thèm ăn và tìm mọi cách để ăn chúng. Nhưng khi bạn sử dụng các thực phẩm không có mùi thơm và lạ miệng, bạn sẽ có cảm giác ngán, không muốn ăn. Bằng cách này bạn sẽ giảm cân nhanh hơn.

2. Sử dụng gia vị

Cách sử dụng gia vị thức ăn là điều rất cần thiết để bạn kiểm soát khẩu phần ăn và giảm cân. Nghiên cứu cho thấy mọi người hay có xu hướng ăn ít hơn những thực phẩm có mùi vị mới hoặc nhiều gia vị. Cách pha trộn gia vị thật nhiều gia vị khác nhau, đặc biệt là các loại như nghệ, quế, thì là cũng rất tốt cho cơ thể vì không chỉ giúp giảm cân, nó còn là chất chữa bệnh, phòng chống oxy hóa mạnh mẽ.

3. Không ăn nhiều bữa

Trước đây quan niêm ăn kiêng là chia nhỏ thành 5-6 bữa cả ngày. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu lại cho rằng ăn quá thường xuyên có thể gây rối loạn các tín hiệu tự nhiên của cơ thể. Ngoài ra, khi ăn vặt nhiều, bạn sẽ không tính toán được lượng calo đưa vào cơ thể. Các bữa ăn quá ít còn gây cảm giác bạn lúc nào cũng chưa được hưởng thụ một bữa ăn đầy đủ.

Các nhà nghiên cứu cho rằng, một chế độ ăn kiêng tốt là không đường, không ăn vặt trong 6 ngày và duy nhất một ngày cho cơ thể thoải mái lựa chọn theo ý thích.

4. Ăn ngọt khi đang nấu

Với các đầu bếp thường thì lý do họ dễ tăng cân nhất chính là việc nếm thử các món ăn trong quá trình nấu nướng. Theo các chuyên gia, việc sử dụng một đồ ăn ngọt trong quá trình nấu sẽ hạn chế được điều này. Các loại kẹo cứng có hương vị như bạc hà, quế, hay cam, chanh sẽ giúp cân bằng vị giác và khiến bạn không nghĩ tới việc nếm thử các món ăn.



5. Kẹp mũi

Ai cũng biết mùi đóng một vai trò quan trọng trong một bữa ăn. Nhưng khi sử dụng cách kẹp mũi, món ăn sẽ mất đi  hương vị rất nhiều, và vì thế, bạn sẽ không phải lo ăn nhiều quá mức quy định.

6. Bánh ngọt cho bữa sáng

Ăn bánh ngọt vào bữa sáng có vẻ là lời khuyên tệ nhất về chế độ ăn kiêng, nhưng các nhà nghiên cứu Israel lại cho rằng những người có một chế độ ăn sáng giàu chất đạm và carbohydrate thì không bị tăng cân so với những người chọn chế độ ăn sáng không có đồ ngọt. Chỉ một chiếc bánh ngọt mỗi sáng  sẽ giúp bạn kiềm chế cảm giác thèm đồ ngọt trong cả ngày đó.

Ngoài ra đông trùng hạ thảo, khi theo đuổi chế độ ăn kiêng, bạn không nên quá nguyên tắc. Việc ép mình theo đuổi một chế độ nào quá dài lâu đều có thể gây những ảnh hưởng không tốt cho cơ thể. Cách tốt nhất là hãy tuân thủ chế độ ăn kiêng, nhưng vẫn cho phép cơ thể thả phanh 1 lần 1 tuần để tránh mệt mỏi và lấy cảm hứng để tiếp tục giảm cân.