THỰC ĐƠN GIẢM CÂN KIỂU THANH ĐẠM

Thuc don giam can - Dưa chuột, nấm là những thực phẩm có tác dụng hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Chỉ cần một chút kết  hợp tinh tế, bạn có thể tạo được các món ngon giảm cân hiệu quả. Cùng tự chế  2 món ăn ngon từ các thực phểm trên đây để lấy lại vóc dáng thon gọn nhé.

1. Dưa chuột xào nấm

Chứa rất ít calorie, chỉ 10kcal/100g, dưa chuột xứng đáng là thức ăn ‘vua’ cho việc giữ gìn vóc dáng. Axit tartronic  trong dưa chuột có tác dụng ngăn ngừa không cho carbohydrate trong các loại thực phẩm chuyển hoá thành chất béo trong cơ thể, có tác dụng tốt trong quản lý cân nặng và giam can hieu qua.

Ngoài tác dụng làm giảm cân, giảm huyết áp và giảm lượng cholesterol trong máu, nấm còn có tác động làm tăng sự sản sinh lượng insulin trong cơ thể.

Kết hợp 2 loại thực phẩm trên đây để tạo thành một món ăn đơn giản và có tác dụng giảm cân hiệu quả, cùng thực hiện nào:

Chuẩn bị

- 2 trái dưa chuột

- 2 gam nấm (các bạn tùy chọn loại nầm thích hợp)

- Ba-ro

- Rau thơm: Ngò, mùi

- Gia vị và dầu thực vật

Cách làm

- Nấm rửa sạch, nên gâm qua nước muối 5 phút, vớt ra để ráo, thái miếng vừa ăn.

- Dưa chuột rửa sạch, thái lát

- Đổ dầu vào chảo nóng, cho ba-ro thái chỉ phi thơm, sau đó cho dưa chuột và nấm vào xào chung.

- Xào lửa to, đảo nhanh tay, dưa chuột và nấm rất nhanh chín.

- Cho gia vị và rau thơm vào đảo đều.

- Tắt bếp cho ra đĩa, ăn cùng cơm nóng.